开冰淇淋店需要那些设备

标签：冰淇淋设备    发布时间：2021-04-09   

夏天快到了，大街小巷里冰淇淋店的身影当然是必不可少的。现在开冰淇淋店需要那些设备？当然冰淇淋机是必不可少的，还有其他的一些机器也是需要了解的。综合店铺租金、设备费用、人工费用、加盟费用等支出，一起来看看开冰淇淋店需要什么设备。

开冰淇淋店需要制作冰淇淋的相关设备：
1、软冰淇淋机：用于生产各种味道的软冰淇淋。
2、硬冰淇淋机：用于生产各种味道的硬冰淇淋。
3、冰淇淋陈列柜：用于保管出售各种味道的硬冰淇淋。
4、冰淇淋脆皮机（脆皮现烤机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或脆皮。
5、单缸电炸炉（电炸锅）：用于油炸各种需要油炸的食品，需要制作油炸冰淇淋。
6、厨房冰箱(普通冰箱)：用于保管未售出的硬冰淇淋，其他需要冷冻保管的原料。
7、制冰机械：用来制作冰块，制作各种冷饮，可快速降低冰浆温度，使冰淇淋口感更佳。
8、砂冰搅拌机：用来在制作沙冰、奶昔、冰淇淋的同时，搅拌固体原料，使各种固体原料腐烂成泥或汁。
9、电热热水器：用于热水饮用、消毒器具。
10、水果榨汁机：用于榨汁、豆浆和水果冰淇淋。
11、单层电烤箱：烘烤类的设定，可以烘烤各种小点，有时用于300度的冰淇淋(原理与油炸冰淇淋相同)。
12、冷冻陈列柜：冰淇淋蛋糕销售展示(风格类似便利店冷冻柜)
13、不锈钢工作台：冰淇淋店厨房和酒吧必备设备之一。
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