开一家奶茶店需要那些奶茶设备

标签：奶茶设备    发布时间：2021-04-01   

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开家奶茶店其实并不像想象中那么简单，从一开始就定位店铺选址、装修，到奶茶店的设备，每一步都需要自己操心，对于那些想自己开家奶茶店的投资者来说，奶茶店的设备就算是头等大事了，那么奶茶店的设备又有什么用呢？
今日小编为大家准备了奶茶店设备的详细资料。大家一起看看吧！
第一，门口收银机。
收银机：收银机的主要功能是收银和结帐的。它是每个商店必备的设备，而且收银机还有一个功能，可以记录每天能卖出多少饮料。
验钞机：验钞机是一种可选择的设备，因为有时员工验钞不够精确，尤其是人多的时候，很容易出现收假钱的情况，但也可以让员工收假钱时仔细一点。

第二，饮料生产设备。
操作台：奶茶操作台是可以定制的设备，现在有些操作台配有冷藏箱，台面上可以制作奶茶饮料，下面可以存放原料。
制冰机：制冰机的主要功能是制造冰块。一般来说，夏季使用冰块较多，冬季使用相对较少。
贮藏柜：贮藏柜一般用来存放开封的奶茶原料和一些水果等物品。但是操作台下有冷藏柜，可以不用在选择保鲜柜上使用。
步进式开水机：步进式开水机主要用于泡茶和烧水。由于奶茶店无论春夏秋冬，都需要使用热水，如有些奶茶原料粉末只能用热水泡开，否则会粘在一起，影响奶茶饮品的口感。
果糖定量机：果糖定量机主要是在奶茶制作中对奶茶中的糖分进行定量分析。它最大的优点在于能使同一种产品保持相同的口味。
自动封口机：自动封口机主要是对奶杯进行封口。全自动化封口机，只需将杯口放上去即可自动封口，比较省时省力。
手动榨汁机：主要用于榨汁柠檬和青桔等果汁。
自动摇杯：主要用于调酒，调酒过程中。如某些饮料中添加了奶昔粉和果汁果酱，用手摇动很难做到完全摇动，用摇摇器就能迅速溶解，口感与用手摇晃时不同。
第三，烹调设备。
最早的珍珠锅：珍珠锅主要是用来煮珍珠，煮红豆之类的。
电子秤：电子秤主要用于原料的承重取量。
净水器：净水器主要是过滤自来水，不管是普通的自己喝还是在奶茶店里做饮料，如果自来水没有过滤，直接拿来饮用，对身体很不好。
电炸炉：现在一般的奶茶店不会单独卖奶茶，也可以和一些小吃一起卖，例如：面条鸡排、炸鸡块、薯条等这类小吃，都需要电炸炉处理。
第四，工具设备。
除了上述大型设备外，还有一些奶茶店必备的小工具，如雪克杯、吧勺、茶杯、茶杯过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤嘴、果酱勺、珠漏勺、果粉勺、奶茶保温桶、冰铲、水果刀、开瓶器等，都是奶茶店常用的必备小工具。
通过以上隆恒整理出一些开奶茶店所需的设备，相信在大家的心中都会有一个奶茶的设备清单。
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