冰淇淋机价格,冰淇淋机怎么操作
标签: 发布时间:2019-05-04
市场上冰淇淋机款式很多,许多朋友想要买一台但是不知道一般情况下冰淇淋机多少钱一台,冰淇淋机买回来应该如何使用,有哪些注意事项,今天冰淇淋机生产厂家就跟你聊一聊。
冰淇淋机价格,冰淇淋机怎么操作 一般全新的单色冰淇淋机台式的价格在三四千左右,这种只能一次做一种口味的冰淇淋,而且容量较小;
立式的三色冰淇淋的在七千块左右,这种有较大的容量,一次可以做许多冰淇淋,而且有三个出料口,可以做三重口味的冰淇淋,更能满足大众需要。
好一点质量的价格都在八千往上,知道1万多、2万多的都有。主要是看你的客流量来选择机器 ,不能认为便宜就好,要符合自身的要求。但记住千万不能买二手的耗电量大,算来也不省成本。而易损件也多。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰激凌机的使用方法很简单,新购买回来的冰激凌机先要进行清洗
清洗步骤如下:
1)松开储料阀座上的四粒手动螺母,卸下储料阀座,拿出2条搅拌轴,从料斗里拿出2条膨化管,把它们清洗干净
2)清洗冷冻缸和料斗
3)把搅拌轴和出料阀座装回机子上,平衡拧紧出料阀座上四个手动螺母
4)分别往料斗上倒入约6公斤清水。用刷子清洗料斗,清洗完料斗后,按下“WASH"键激活清洗模式,等待5分钟后,另用容器接装清洗水,按下三只手柄,待水不再流出后,再次按下”WASH“键,停止清洗模式。
5)分别往料斗里插入膨化管,注意:膨化管上的入料口必须不能封闭,确保料可顺利从储料缸流入冷冻缸
清洗完之后,就可以制作冰淇淋了
制作过程如下:
1)用容器装上称量好的食用水3公斤,倒入1公斤的冰淇淋粉,搅拌均匀
2)分别往每个料斗里加入2公斤以上刚调配好的冰淇淋料
3)等待约5分钟,确保冰淇淋料通过膨化管完全进入冷冻缸
4)按下"AUTO"(自动生产)键,等待约15分钟,当实时硬度值接近预设硬度值时,就可以放出冰淇淋。
当冰淇淋太软的时候,请等待约2分钟,等实时硬度值跟预设硬度值接近的时候就可以继续放出冰淇淋。
建议每天按照前一天的出售情况,调配等量的冰淇淋料
选择冰淇淋机要多方面考虑,不能只看价格,要长远的考虑才行。河南隆恒厂家直销的冰淇淋机质量上等,价格优惠,买设备就免费教技术!
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