奶茶店需要哪些奶茶设备
标签: 发布时间:2021-03-25
奶茶店需要哪些奶茶设备?一个好的奶茶店离不开硬件条件的支持,一个好的奶茶设备会让你的奶茶店生意兴隆,一个普通的奶茶店,需要几十个大小不一的设备,但是每个品牌的设备都有细微的差别,特别是国内有刻度的设备,量筒,量杯,果糖计量机,需要选择品牌。这里有几种需要精心挑选的奶茶设备。
一、操作台。
时至今日,操作台外观无缝,进口压缩机,排水系统也采用伸缩式管道,既节能又环保。目前市面上有两种类型的操作台:带冷藏箱的和带水箱的,也可以两种类型都拥有。操作者可以根据自己的需要定制操作平台。
二、制冰机
对奶茶店来说,冰机是必不可少的,因为奶茶店生产奶茶饮料的大部分时间,都需要使用冰块。制冰就是用来制造冰块的,但要注意的是,制冰机上的水要经过净水器过滤后才能制冰,这样既能保证冰块的质量,又能保证奶茶饮料的质量。
三、开水器
奶茶店常用的开水器是步进式开水器,这种开水器是由下层进水逐步分层加热,直到水完全燃烧为止,属于节能型烧水机械设备。而且能改善开水器前出现的“阴阳水”状况。步进式开水机容量一般在10-12升之间,可在任何时候为奶茶店提供热水,既方便又节省时间。
四、果糖测定仪。
由于奶茶店大部分奶茶饮料需要加入果糖以增加甜味,果糖属于一种粘稠的液体糖浆,使用人工测量相对浪费时间,很可能测量结果不准确,导致饮料无法饮用。果糖分量机是奶茶店专为奶茶饮品添加果糖而研制的精密分量机。
此外,还有以下奶茶设备:
1、封口机:封口机是奶茶生产中使用最广泛,也是奶茶生产中必备的封口杯设备。其操作方式为动力性,有手动,自动,两者价格相差较大,可根据客户需要选择。
2、电磁炉:电磁炉是用来煮茶汤、珍珠粉的,两种主要的奶茶原料都需要电磁炉烧水煮。
3、冷饮设备:如沙冰机、刨冰机、果汁机、榨汁机、冰淇淋机、三缸冷饮机、奶昔机等。
4、量杯:量杯属(符号Ex)量器,用来测量从量杯中排出的液体的体积。排泄液的体积是在量器中该液体从刻度值读出的体积。
5、雪克杯:用来搅拌冰块,奶粉,果汁,鸡蛋,蜂蜜和其他原料。能让原料迅速冷却,也能让不易混合的原料充分混合,是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶用具。
6、盎司杯:安士杯又称盎司杯,是一种奶茶类产品,如果汁、果糖、果酱、果泥等,主要用于酒吧、水吧、冷饮店等。
7、茶桶:用于茶水,冰块等的隔热。
8、不锈钢冰铲:专用铲冰工具,奶茶店常用设备。
9、珍珠汤匙:用来舀珍珠奶茶原料的珍珠粉,寒天晶球,爆蛋,果肉等。
10、手动封奶茶机或自动封奶茶机。
在奶茶店里的设备必须选择比较好用,且比较顺手的,这个很关键。优质的奶茶设备可以轻松完成大量工作,并达到事半功倍的效果。
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