冰激凌机哪里有卖?冰激凌机价格
标签: 发布时间:2019-08-08
冰激凌机哪里有卖?冰激凌机价格
冰激凌机制冷器是进口的,带保鲜功能。市价平均在7000左右,适合冰淇淋连锁店使用。
冰激凌机也分中高低端不同品牌,可依据不同预算去购买,高端品牌有国外的泰勒,卡比詹尼,国内高端品牌有泰科,但是价格就很贵了;一般我们开奶茶店、做小吃的,最好找厂家买质量差不多的,价格也便宜,售后也有保证的,可以到河南隆恒看一看。冰淇淋机建议还是购买高质量的,用的久,减少后顾之忧
冰淇淋机按使用场所分为商用冰淇淋机和家用小型冰淇淋机;按生产冰淇淋的类型来分为软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机;
按出料口的数量分为单头冰淇淋机、三头冰淇淋机、七头冰淇淋机或多头冰淇淋机;按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。
按冰淇淋机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机,现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机。
按每小时的产量可分为10升以下、10-20、20-30、30-40、40升以上。
鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力适量。
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力,搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌。
4、再用微火稍煮一下,即可。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现就可以了。
冰淇淋机按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机
冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染
冰淇淋机的价格从4000到4W的甚至十几万的都有,那么为什么会有那么贵的呢?你觉得几千块一万块的冰淇淋机太贵,只想买便宜的,还想让自己的制作的冰淇淋好吃又美味,那为什么市场上还会有那么多高价的冰淇淋机呢?从这一点也应该知道冰淇淋机的不同价位质量是有很大差别的。
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