冰淇淋机需注重日常清洗

标签：冰淇淋机    发布时间：2020-05-07   

大多数奶茶店都会配备冰淇淋机，冰淇淋机在奶茶饮品中的应用可谓是十分广泛了，很多新颖的饮品中都会用到冰淇淋机。为了保证消费者的健康和提高机器的使用寿命，冰淇淋机最好每天都清洗一次。下面介绍下冰淇淋机的日常清楚方法。 冰淇淋机日常清洗方法如下。

1、每天必须清洗储料槽、冷冻缸。

2、每天必须清洗出液阀组件及各部件，清洗搅拌器、密封套；检查密封套、阀杆密封圈是否有损坏，如有损坏需及时更换；安装时密封套、阀杆密封圈要抹上凡士林。

3、具体的清洗方法是：

1）清洗拆下的出液阀组件及各部件、搅拌器、密封套和储料槽、冷冻缸；
2）将清洗后的部件组装并装入机上；
3）将12L的温水(水温40度)加入6片消毒片，搅拌溶化后分别倒入两个储料槽内；
4）按搅拌键，运转2～3分钟后放出消毒水；
5）再将12L的温水(水温40度)，分别倒入两个储料槽内；
6）按搅拌键，运转2～3分钟后放出清水(重复清洗2次)。

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