冰淇淋机报价

冰激凌机性能怎么样冰激凌机好操作吗

标签：发布时间：2019-03-20

冰激凌机性能怎么样冰激凌机好操作吗
冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰激凌机。

冰激凌机的性能主要有以下方面:
1。压缩机/电机
这是冰淇淋机的核心部件，这种东西我们是无法看到的，但是一定记住，花多少钱买多少钱的东西，太过便宜的机器，使用的压缩机一定不是好压缩机！
2。功率
我国一般都是220V民用电源，购买时注意有的大功率机器则使用380V的动力电，如果条件不容许，请不要购买。另外，便宜的机器，你不要指望他有多省电，因为成本控制的原因，厂家不可能在机器的节电系统投入过多的成本。建议不要购买7000以下的冰淇淋机，多了不说，经验告诉大家这种省钱的方法是绝对不合算的。
3。产量
一般产量越大的机器，价格也就越高，因为产量大意味着要使用更高规格的压缩机。
另外不要一味追求产量有多大，要综合考虑您需要多大产量，购买合适自己实际产量的机器。
拿软冰淇淋机为例：
好一点的软冰淇淋机一个制冷循环单元，要10分钟左右，而一个制冷循环单元，一个缸可以产出8个冰淇淋，而如果产量大的机器，可能一个缸能生产12个甚至更多，如果你有足够多的客流，买个产量大的机器，绝对会比小产量的机器赚钱！